Aufbackbrezeln nach Anleitung zubereiten.
Die Hälfte der Zwiebel fein würfeln, die andere Hälfte in feine Scheiben schneiden und zusammen mit 1/2 TL Salz in eine Schüssel geben.
Die Margarine in kleine Würfel schneiden und zerdrücken; in die Schüssel zugeben.
Den veganen Camenbert in feine Würfel schneiden, den Schnittlauch fein schneiden.
Den Camenbert, das Bier, den Frischkäse, die Gewürze und die Hälfte des Schnittlauchs in die Schüssel zugeben und alles gut vermengen.
Den restlichen Schnittlauch auf den Obazda geben.
